火山石爆鱼快餐加盟

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鲜鱼石烹特色出众,火山石爆鱼是开启餐饮集团旗下专业烹鱼快餐品牌。吸取传统石爆鱼精髓,根据现代人立等可取就餐习惯,潜心研发其烹饪工艺。
火山石爆鱼,开创了传统石爆鱼品类快餐新模式,不仅是一种烹饪方式,也是一种用餐方式;不仅是一种创业模式,更是一种文化模式。
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  炙热麦饭石,隔着食材,与滚烫高汤相遇,体内积蓄已久的小宇宙如岩浆般爆发,新鲜食材和鱼片瞬间烹熟,蔬菜的鲜气、麦饭石的甘甜,充分柔和在滚热的鱼片中,曼妙口感打动着食客的心。
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通过对烹具、制作工艺、产品口味等进行改良;率先推出火山石爆鱼快餐项目,特色口味高效模式,简单经营。
火山石经过烤箱的预热、慢烤,高汤浇入后,迅速释放储存在石头里的热能,瞬间烹熟鱼片及食材。
研发特制双层不锈钢真空烹具,不仅对火山石加热后的快速导热起到了有效隔热作用,且鲜亮的外观和精美造型,大大的提高品牌颜值。
潜心研发其烹饪工艺,熬高汤、切鱼片、 烤石头、铺食材、倒热汤烹饪五步曲,流 程精简操作简单,出餐快,食客立等可取。
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火山石爆鱼快餐加盟政策
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档口店、标准店、旗舰店投资量身定制,代理坐享商机。
主打火山石爆鱼,特色菜品不断更新,带给食客新体验。
堂吃+外卖小店食客不断,线上订单拓展客源,高效运营。
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指导思路整理、项目分析、误区规避。
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火山石爆鱼快餐加盟市场前景广


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